Sab | 06.01.24
Três menus de refeições servidas no dia de Reis na Casa Real Portuguesa
Blog Real
Os três reis neste dia chegam do Oriente seguindo uma estrela, para adorar o Menino Jesus recém-nascido e trazendo-lhe presentes: ouro, incenso e mirra.
Não há notícia de grandes festejos da Família Real no dia de Reis. O acervo da Fundação da Casa de Bragança possui três menus de refeições servidas no dia de Reis dos anos de 1890, 1899 e 1902. Os pratos servidos são variados, mas há um elemento em comum: o “Gateau du Roi”, ou seja, o Bolo Rei, que não é servido em mais nenhuma data. Resta descobrir se era confecionado pelos cozinheiros da Casa Real ou se era encomendado a uma das confeitarias de Lisboa.